Sabtu, 29 Oktober 2016

Téléchargement gratuit Je Sais Faire Les Conserves (Cuisine - Gastronomie - Vin) (French Edition)

Comment obtenir gratuitement Je Sais Faire Les Conserves (Cuisine - Gastronomie - Vin) (French Edition)

Je Sais Faire Les Conserves (Cuisine - Gastronomie - Vin) (French Edition) Titre de livres : Où acheter Je Sais Faire Les Conserves (Cuisine - Gastronomie - Vin) (French Edition)
Les formats de fichier disponibles : PDF, DOC, ePUB, RTF
Auteur : By Ginette Mathiot
ISBN: 2226138390

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Détail de produit :

  • Amazon Sales Rank: #14390693 in Books
  • Published on: 2003-06-01
  • Original language: French
  • Number of items: 1
  • Dimensions: 7.50" h x 1.10" w x 4.80" l,
  • Binding: Hardcover
  • 384 pages

- Plus de 500 recettes de conserves et de plats cuisinés, plus de 100 recettes de charcuterie maison.- Tous les procédés de conservation simples et faciles à appliquer : congélation, dessiccation, lyophilisation, conservation dans le sucre, dans le sel, etc.- Comment bien utiliser les conserves industrielles, pour une cuisine moderne et rapide.Ce classique de Ginette Mathiot met à la portée de tous, débutants et cordons-bleus, son savoir-faire et son expérience.

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